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青岛味儿!毛蛤蜊拌马家沟芹菜 吃过忘不了的特

马家沟芹菜洗净切段。

焯水后备用。

毛蛤蜊洗净,水开后放锅里煮。

煮熟后去壳留肉。

和马家沟芹菜放一路,再放入盐、糖、醋、味极鲜、喷鼻油、大年夜蒜,拌匀。

毛蛤蜊的嚼头、鲜喷鼻,马家沟芹菜的脆爽、甘甜,毛蛤蜊拌马家沟芹菜,让人吃过就忘不了。

(记者 庞为 照相 张树智)

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